Hej nu ska ni få ett jättegott recept. 4 portioner Ingredienser: 2 gula lökar 2 morötter 2 vitlöksklyftor 600 g kycklinglårfilé 2 msk olivolja 3 msk tomatpuré 500 g krossade tomater 3 dl vatten 1 hönsbuljongtärning 1 kruka basilika 1 tsk salt 1 krm svartpeppar ca 10 lasagneplattor 250 g mozzarella Så här gör man Sätt ugnen på 175ºC. Skala lök och morötter och skär dem i tärningar, 1x1 cm. Skala och finhacka vitlöken. Strimla kycklinglårfilén. Bryn i olivolja i en stekpanna med höga kanter. Tillsätt lök, vitlök och morötter och låt det bryna med någon minut. Tillsätt tomatpuré. Tillsätt krossade tomater, vatten och hönsbuljongtärning. Låt koka i 10 minuter. Strimla basilika och tillsätt tillsammans med salt och peppar. Häll lite fyllning i botten av en ugnssäker form. Lägg på lasagneplattor. Varva fyllning och lasagneplattor. Avsluta med fyllning. Skiva mozzarella och lägg skivorna överst i formen. Sätt in i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Sen är det bara att njuta av en jättegod fredagsmiddag Taco hej!